4. Armagnac et vignoble
Le vignoble gersois couvre plus de la moitié du Département se partageant des appellations avec les voisins des Hautes-Pyrénées, des Pyrénées Atlantique, des Landes et du Lot-et-Garonne. Ici on produit des vins IGP Côtes de Gascogne en grande majorité, et deux autres délices spécifiques au Gers et au Landes : le Floc de Gascogne et la plus vieille eau-de-vie du monde, l’Armagnac ! Les productions viticoles du Gers accompagnent les repas de l’apéritif au dessert…